yeşil biber
200 g
dolmalık biber
200 g
domuz eti
500 g
Takviyeler, tuz, biraz nişasta Çifte biberle karıştırılmış domuz eti 1 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın İnce şeritler halinde kesilmiş 2 tatlı biber İnce şeritler halinde kesilmiş 3 adet yeşil biber 4 dilim domuz eti, rendelenmiş yağsız et 5 Yağı tencereye koyun ve yağı elde etmek için kızartın. 6 Yağsız eti uygun miktarda nişastaya koyun ve eşit şekilde karıştırın 7 Yağsız eti dökün ve kavurun 8 Yeşil ve kırmızı biberleri dökün ve pişene kadar kavurun 9 Son olarak tadına tuz ekleyin