Malzemeler
Taze süt
972 ml
Lactobacillus
1 g
Aksesuarlar 1 yoğurt makinesi
Ev yapımı sade yoğurt nasıl yapılır 1 İster günlük yoğurt yapıyor olun, ister süt içiyor olun, yerel pastörize sütü seçmelisiniz.Raf ömrü 4 gündür.İthal veya yerli olsun, oda sıcaklığında süt seçmeyin
2 Kap, kaynar su ile haşlanır
3 Önce bir torba süt açın, kavanozun içine dökün ve ardından laktik asit bakterilerini içine dökün.
4 Karıştırın ve laktik asit bakterilerinin sütte çözünmesine izin verin. Kavanozun dibine laktik asit bakterileri bulaşmamasına dikkat edin.
5 Diğer üç torba sütü dökün ve iyice karıştırın. Her bir torba süt 243ml, 4 torba 972ml, 1 gram laktik asit bakterisi 1L yoğurt yapabilir
6 Kapak kaynar suyla beyazlatılır, ardından makineye konur ve açılır
7 Akşamları yapın, erken kalkın. Kavanozu çıkarın ve soğutmadan önce oda sıcaklığında koyun.Doğrudan buzdolabına koymayın Hızlı soğutma yoğurdun topaklanmamasına neden olur.
8 Yoğurt alırken yağ ve su getirmeyin
9 İki çeşit makinem var, bazen bardakları bölmek için
10 Yemek yerken ev yapımı reçel ve kuru meyveler ekleyin
-
- Karışık Sebzeli Kaburga Çorbası
-
- Gizli Et Soslu Soğuk Erişte
-
- Jöle Çorbası
-
- Taze Portakal Suyu ile Tangyuan
-
- Lif Kabağı Ördek Kan Çorbası
-
- Yeşil biber işkembe
-
- Mor Tatlı Patates Mantou
-
- Fıstık Badem Lapası
-
- [El Yapımı Yemek] Hindistan Cevizi Ezmesi ve Yapışkan Pirinç
-
- Çilekli Yoğurt Buz
-
- Salatalıklı kızarmış kaz yumurtası
-
- Hafif krem kahve
