Malzemeler
pirzola
400 g
Tempeh
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 6 tane, şeker
1400 gr domuz pirzolası ile kızarmış domuz pirzolası, 10 gr Yangjiang tempeh, 6 sarımsak, 3 kase su, 1 gr tuz, hafif soya sosu, uygun miktarda şeker
2 Sıcak bir tavaya az miktarda yağ koyun ve yıkanmış pirzolaları karıştırın. Yağı yapışkan tavaya koyun ve kaburgaların daha güzel kokmasını sağlamak için birazcık, eğer yapışmaz tava ise yağı koymamayı tercih ederim.
3 Yangjiang tempeh, yıkamayı unutma
4 kıyılmış sarımsak ve tempeh
5 Rengi bozulmuş pirzolaları karıştırın, sarımsak ve tempeh ekleyin ve karıştırın
62 3 kase su ekleyin
7 Tempeh tek başına yeterince tuzlu değildir, bu nedenle biraz tuz veya hafif soya sosu, şeker koyun ve kaynamasını bekleyin.
8 Düşük ateşe geçin ve kaburgalar toplanana kadar pişirin.
-
- Biber yağı ile karıştırılmış marul
-
- Kırmızı ve Beyaz Turplu Domuz Kızartma
-
- Yağ ile kızarmış bambu filizleri
-
- Momoyama Derisi Mooncake
-
- Buharda pişmiş yumurta
-
- Kar bezelye ile kızarmış kalamar
-
- Balık ve Yeşil Soğan Domuz Eti
-
- Muzlu Sütlü Dondurma
-
- Lahana iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Çift Soslu Lahana
-
- Beyaz üç pirzola
-
- Yağda Tofu ile Kızarmış Domuz Eti
