Yanmış pirinç lapası - Yemeği
"O zamanlar pirinç tanelerinin bu kadar siyah kızartılabileceğini hiç düşünmemiştim. Arpa çayı içene kadar yanmanın ne anlama geldiğini bilmiyordum. Dalağı canlandıran ve rutubeti gideren kömürleşmiş pirinç lapası, dalak yetmezliği ishali, hazımsızlık, sulu ishal veya günde birkaç kez gevşek dışkı ve yemek yemeyi veya içmeyi düşünmeyenler için uygundur. Yöntem çok basittir: Japonica pirincini karıştırın, uygun miktarda su ekleyin ve bir yulaf lapasında pişirin. Aslında tek bir tencerede yapılabilir ama yine de bu az miktardaki yulaf lapasını küçük bir tencerede pişirmek için kullanılır. İshal nemli ve sıcaksa kullanmaktan kaçının. " Malzemeler
- Japonica pirinç 50 gram
- Su Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: 50 gram japonica pirinci, uygun miktarda su
-
2 Pirinci yıka ve nemi kontrol et,
-
3 Tencereye dökün ve orta ve kısık ateşte kızartın.
-
4 Pirinç taneleri kömürleşene kadar bekleyin, ocağı kapatın.
-
5 Boşaltın.
-
6 Tencereye dökün, uygun miktarda su ekleyin ve orta ateşte pişirin.
-
7 Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 20 dakika pişirmeye devam edin.
-
8 pirinç tanesi yumuşak ve çürümüş, sıcağı kapatın.
-
9 servis için servis yapın.
İpuçları
Karıştırarak kızartırken, yüzeyde yanmayı ve içeriye girilemezliği önlemek için ısı çok yüksek olmamalıdır. Çorbanın taşmasını önlemek için kaynatırken karıştırmak gerekir. Yemekle birlikte yiyin. Sandviç topları
Sonraki
