g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 İçindekiler: edamame, siyah mantar (ıslatılmış ve yıkanmış), yağlı soya peyniri, bonfile (yıkanmış), zizanya (soyulmuş ve yıkanmış)
2 Edamame'yi soyun ve yıkayın, bir kenara koyun.
3 Temizlenmiş bonfile kesme tahtasının üzerine koyun ve küpler halinde kesin, kenara koyun.
4 Soyulmuş ve temizlenmiş su kestanesini doğrama tahtasına koyun ve küp küp doğrayıp kenara koyun.
5 Yağlı tofuyu doğrama tahtası üzerine koyun ve küpler halinde kesin ve kenara koyun.
6 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş bonfile ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin.
7 Kızartmayı karıştırın Kızartmayı karıştırın.
8 Sonra, siyah mantar, edamame, doğranmış yabani pirinç ve tofuyu karıştırın ve kızartın.
9 Ardından biraz su ekleyin ve pişene kadar kaynatın.
10 Son olarak 4 kaşık fasulye ezmesi ekleyin.
113 kaşık Kore biber salçası ekleyin.
124 yemek kaşığı şeker ekleyin.
13 Orta miktarda MSG ekleyin.
14 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.