"Brokoli ile kızarmış mantar, terapötik değeri olan ev yapımı bir yemektir. Bunlar arasında mantar kanı destekler ve cildi besler ve brokoli protein, karbonhidrat, selenyum vb. yönünden zengindir." Malzemeler
- Brokoli 300 gram
- Kurutulmuş mantar 10 g
Aksesuarlar
- tuz 2 g
- soğan 15 g
- zencefil 5 g
- MSG bir miktar
- soya sosu 10 g
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Mantar bir gün önceden suya batırılmış;
- 2 Islatılmış mantarı ılık suyla yıkayın, sapını çıkarın ve bir kenara koyun;
- 3 Brokoli el ile küçük çiçeklere bölünür ve yıkanır;
- 4 Kaynar suda 3 ~ 5 dakika kaynatın, aynı anda birkaç damla bitkisel yağ ve tuz ekleyin, soğuk suyu alın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun;
- Soğanı doğrayın ve zencefili doğrayın, kenara koyun;
- 6 Bir tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kokulu olana kadar soğan ve zencefil ekleyin;
- 7 Mantar, monosodyum glutamat ve soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;
- 8 Brokoli ekleyin ve eşit şekilde kızartın;
- 9 Tencereyi çıkarın ve tabağa koyun.
İpuçları
Hem brokoli hem de siyah mantarın anti-kanser ve anti-kanser etkileri vardır. Sık yemek mantar ayrıca kanı besleyebilir ve cildi koruyarak cildi kırmızı ve parlak hale getirebilir.
-
- Çıtır Pizza
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Kışlık ev yapımı birayla marine edilmiş yumurtalarda en sevilen garnitür
-
- Elde sarılmış suşi
-
- Kaz Böbreği Stir-Fried Beef Lun
-
- Avuç içi inci bebek
-
- Soğuk bambu filizleri
-
- Domates soslu çıtır balık
-
- Gül çiy güvercini
-
- Salyangoz tozu
-
- Çim Sazan Topu
-
- Taze ve yumuşak kabak kızarmış tofu dilimleri