Kereviz kıyma - Yemeği
"Bu ev yapımı garnitür kocam tarafından yapıldı ~~~ Şey, dilediği gibi pişiriyor, gördüğü her şeyi kızartıyor, kıyma ile kereviz parçasının eşleşip eşleşmediğine bakılmaksızın, sadece bir tencerede pişiriyor. Bu ~~~ Neyse ki tadı fena değil, birinin coşkusunu gideremez ~~ " Malzemeler
- kereviz 150 g
- Domuz kıyması 85 g
- Sebze yağı Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- sığır erişte Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kerevizi yıkayın, kesin ve suyunu boşaltın;
-
2 Eski zencefil ve sarımsağı dilimleyin, yeşil soğanı kesin;
-
3 Yağsız domuz etini yıkayın ve kıyma şeklinde doğrayın;
-
4 Kıymayı uygun miktarda tuz, pişirme şarabı, nişasta suyu (nişasta + su), istiridye sosu ve dana tozu ile alın, tencereye koymadan önce uygun miktarda bitkisel yağ ile iyice karıştırın;
-
5 Tavayı ateşe koyun, uygun miktarda bitkisel yağ dökün ve ısıtın;
-
6 Kıymayı koyun ve yüksek ateşte kavurun, ardından soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber ve biberi ilave ederek kızartmaya devam edin;
-
7 Kerevizi ekleyin ve kavurun;
-
8 Uygun miktarda soya sosu ve sirke ekleyin;
-
9 Tencereden çıkmadan tadı tadın ve uygun miktarda tuz ekleyin;
-
10 Eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.
İpuçları
1. Bu yemeğin yüksek ateşte karıştırılarak kızartılması gerekir ve pişirme süresi çok uzun olmamalıdır; 2. Tavuk özü kişisel zevkinize göre ayarlanabilir; Pırasa Dökülen Yumurta
Sonraki
