Pamuk otu topuzu - Yemeği
Dağlarda ve tarlalarda yetişen pamuk otu, baharda doğanın bir armağanıdır, yumuşak ince yapraklar hafif bir koku verir. Annemle bahar çiçeklerinin tadını çıkarırken, bir avuç topladım, ince ince doğradım, yapışkan pirinç unu ile karıştırdım, filizlerini kıyma ile sardım ve tencerede buharda pişirdim.Sonuç olarak, bahar kokulu pamuk otu buharda pişirilmiş çörekler oyalandı. Ben gençken annemin yaptığı tadı aynı Pamuk otu, yapışkan pirinç unu, filizler, kıyma
Tarlada toplanan pamuk otu
Pamuk samanı ince ince doğrayın ve yapışkan pirinç unu ile iyice karıştırın
Doldurmak için kıyılmış et ve filizler
Tencereye doldurun ve 16 dakika buharda pişirin
Buharda pişirilmiş pamuk çim topuzu
Gül Çilekli Kek
önceki
Kamkat Limon Çayı
Sonraki
