Tatlı patatesleri yıkayın ve soyun.
Küçük parçalar halinde kesin, tavaya yağ koyun ve yağ miktarı normal kızartmaya benzer. Tatlı patatesleri kısık ateşte yavaş yavaş kızartın. Sarımsı cilt daha güzel kokulacak.
Yemek çubuklarıyla bir parça seçin ve geçmişe yapıştırın. Tuz, kimyon, bodhisattva ve susam tohumlarını ekleyip karıştırın.
Yarısına bırakıldı ve üzerine kırmızı biber noodle serpildi.