Çiçek istiridye ve luffa - Yemeği
"Luffa kabak yazın sofrada yaygın bir sebzedir. Kavun yemeklerinde beslenme açısından zengindir. Lezzetli tadının yanı sıra tıbbi ve güzellik etkileri de vardır. Pek çok faydası olduğu söylenebilir. Lif kabağı yemenin de birçok yolu vardır. , Çorba yapmak, soğuk sosu yapmak ve tavada kızartmak. Bu sefer yapılan istiridye ve lif kabağı yaza çok uygun bir yemektir. Sade ve lezzetlidir, ısıyı uzaklaştırır. " Malzemeler
- Lif kabağı 500 g
- Çiçek midye 250 gram
- jambon 25 gram
- tuz bir miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Lif kabını soyun ve ocak parçalarına bölün.
-
2 Jambonu yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
-
3 İstiridyeleri temizleyin.
-
4 Lif kabını önce biraz yağ ile karıştırın. yanında olmak.
-
5 Güveçte uygun miktarda su ekleyin.
-
6 Jambonu koyun ve kaynatın, yıkanmış istiridyeleri ekleyin.
-
7 Pişen şarabı koyun ve biraz tuz ekleyin.
-
8 İstiridye ağızlarını açana kadar bekleyin ve çorba biraz beyaz olana kadar pişirin, lif kabuğunu ekleyin ve 3 dakika kaynatın.
-
9 lezzetli midye lifi.
İpuçları
Jambon tuzlu olduğu için sadece biraz tuz yeterlidir. Güveçte artık sıcaklık vardır, bu nedenle lif kabuğunun uzun süre pişirilmesi gerekmez. Meyve Çiçeği Çayı
Sonraki
