Düşük glütenli un
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yumuşak beyaz şeker 30g süt doğru miktarda kırmızı fasulye ezmesi doğru miktarda Dorayaki yöntemi 1 Yumurtaları bir leğene çırpın ve şeker ekleyin. 2 Birkaç damla beyaz sirke ekleyin ve sert köpürene kadar çırpma teli ile çırpın. 3 Sütü dökün. 4 Unu üç kez eleyin ve sulu hamur oluşturmak için yavaşça karıştırın. 5 Hamuru elektrikli bir fırın tepsisine alın ve her iki tarafı da altın olana kadar pişirin. 6 Bir dilim kızarmış çörek alıp üzerine kırmızı fasulye ezmesi sürün Bu benim kendi kırmızı fasulye ezmem.Dışı kadar hassas değil ama çok tatlı. 7 Bir dilim daha kekle örtün. 8 Böyle bir dorayaki hazır.