Malzemeler
Mor Tatlı Patates
1 parça
tatlı patates
200 g
un
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, maya, maya
Mor tatlı patates ruloları nasıl yapılır 1 Mor tatlı patates ve tatlı patates, buharlı pişiricide iyice buharlayın
2 tatlı patates soyulmuş mor tatlı patates
3 Mayayı ılık suyla seyreltin
4 Genel maya suyunu mor patates tenceresine dökün
5 Un ekleyin
6 Genel maya suyuna un ekleyin
7 Mor tatlı patatesi ve patates kızartmasını ezin ve erişteleri birlikte yoğurun
8 Bir kâse un daha yoğurun ve sıcak bir yere koyun, uyandırın
9 Her iki erişte kabı da hazır
10 Ayrı yoğurun
11 İki hamuru ayrı ayrı hamur haline getirin
12 Beyaz unlu kekin üzerine biraz tuz ve uygun miktarda yağ serpin ve eşit şekilde yayın
13 Beyaz unlu eriştelerin üzerine mor patates eriştesini kapatın, mor patates eriştesinin üzerine biraz tuz ve yağ serpin ve eşit şekilde yayın.
14 Bir taraftan başlayın ve toplayın
15 kompakt silindirik bir şekle haddelenmiş
16 Eşit büyüklükte parçalar halinde kesin, sıcak bir yere koyun, uyandırın, yaklaşık 20-30 dakika
17 Buharda buharlayın, yüksek ateşte kaynatın, 15 dakika daha pişirmeye devam edin, ocağı kapatın
18 Lezzetli Mor Tatlı Patates Hanaki
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Domuz eti semizotu dolması krep
-
- Etli patlıcan
-
- Bamyalı Kızarmış Mantarlar
-
- Fıstık ve siyah kaş fasulyeli tavuk ayağı [Orijinal ilk sürüm]
-
- Siyah beyaz tabaklar
-
- Tavada Kızartılmış Lotus Tohumlu Fasulye Soslu Tavuk Baş Pilavı
-
- Kanton Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Şanghay Kızarmış Erişte
-
- Kıyılmış lahana
-
- Kabak Çekirdeği Ezmesi Gnocchi
