Malzemeler
Çizgili levrek
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz yağı, buharda pişirilmiş balık davul, sıvı yağ, beş baharat tozu, zencefil, soğan, kırmızı biber, 1 kişniş, yemeklik şarap, doğru miktarda
Levrek nasıl buharda pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, yeşil soğanı ve kişnişi yıkayın
2 Balığı temizleyin, çiçekleri iki taraftan kesin, zencefil, arpacık soğanı ve sarımsak, balığı davul yağı, beş baharat tozu ve biraz tuzla 5 dakika marine edin
3 Bir su kabını kaynatın, 3 dakika buğulayın, buharlı suyu dökün
4 Zencefil, soğan ve sarımsağı seçin, biraz domuz yağı ekleyin ve balık davul yağını buharda pişirin
54 dakika daha buharda pişirin, ocağı kapatın ve beş dakika buharda pişirin, üzerine yeşil soğan ve zencefil serpin
6 Kesilmiş kırmızı biberin ucunu balığın ağzına koyun, yağı ısıtmak için tavayı ısıtın ve kızgın yağı balığın üzerine serpin ve
-
- Kore usulü kalamar kızarmış pirinç keki
-
- Karamelli Sütlü Muhallebi
-
- Krizantem
-
- Siyah Fasulye Soslu Midyeli Tavada Kızartılmış Edamame
-
- Tavuk yapışkan pirinç pilavı
-
- Kore Bibimbap
-
- Buzlu Maş Fasulyesi ve Kar Mantarı Küçük Köfte
-
- Double Pepper Bass
-
- Dragon Meyveli Süt Balıkçılığı
-
- Mantarlı Balık Çorbası
-
- Turşulu Acı Kalamar
-
- Tiramisu
