Kızarmış Kaplan Derisi Yeşil Biber - Yemeği
1. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı yıkayın, kıyın
2. Daha sonra kullanmak üzere domatesleri küçük parçalar halinde kesin
3. Yeşil biberleri yıkayın ve büyük parçalara ayırın, yağsız wok'a dökün ve kısık ateşte kızartın, yeşil biberler hafifçe yanana kadar bekleyin ve bir kenara koyun.
4. Tavaya bir miktar bitkisel yağ koyun, aroma patlaması için yağa soğan, zencefil ve kıyılmış sarımsak ekleyin, domatesleri ekleyin, domatesleri kızartın, az miktarda tuz ekleyin ve yeşil biberleri dökün
5. Küçük bir kase hazırlayın, bir kaşık nişasta, bir kaşık şeker, iki kaşık soya sosu, 2-3 kaşık su koyun ve iyice karıştırın
6. Hazırlanan sosu wok'a dökün, kısık ateşte karıştırarak kavurun, yeşil biber hafif yumuşayınca bir kaşık dolusu soya fasulyesi salçası ekleyin.
7. Yeşil biberler Microsoft'ta kızartılıp tamamen yumuşamadığında ateşi kapatıp servis edebilirsiniz.Tatlı ve baharatlı, baharatlı ve tatlı kaplan derili yeşil biberlerden bir tabak yapılır!
