Kızarmış Tavuk Ayağı - Yemeği
Tavuk ayağı 6 adet yemek, Tay biberi, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yiyecek, yeşil soğan, uygun miktarda yiyecek, kaya şekeri, uygun miktarda yiyecek
1. Tavuk ayaklarının ayak parmaklarını çıkarın ve suyla yıkayın.
2. Soğuk suyla ısıtın, zencefil dilimleri ekleyin ve suyu beyazlatmak için şarap pişirin.
3. Beyazlatılmış tavuk ayaklarını soğuk suyla durulayın.
4. Yeşil soğan, zencefil, Tay biberi, kaya şekeri gibi baharatlar hazırlayın.
5. Yağı bir tencerede ısıtın, baharatları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6. Tavuk ayağı ekleyin, istiridye sosu, hafif soya sosu, şarap pişirme vb.
7. Yüksek ateşte kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin, koyulaştırmak için nişasta ekleyin.
8. Son olarak çorba ateş tarafından toplanır ve son olarak tencereden çıkarılır.
Vinaigrette Patates Cipsi
önceki
Kıyılmış Biberli Tavuk
Sonraki
