1. [Kes] Domuz etini küçük parçalar halinde kesin, bir tencerede soğuk su altında haşlayın ve çıkarın
2. Biraz yağ (biraz olmalıdır) ve küçük bir avuç kaya şekeri [kızartılır], kestane rengi kırmızı olana ve hafif bir tatlı kokusu alana kadar kısık ateşte yavaşça pişirin.
3. [Tencereye] Domuz göbeğini tencereye koyun, böylece tamamen şekerle kaplanır ve yağ yavaşça karıştırılır.
4. [Pişir] Bir süre kızarttıktan sonra kaynar suya koyun, unutmayın: şeker rengini kızarttıktan sonra suyun dışarı sıçrayabilir, dikkatli olun! ! ! Et suya batırılmalı ve yaklaşık 20 dakika pişirilmelidir. Sadece malzemeleri, tuzu, soya sosu vb. Ekleyin.
5. [Yeşil lahana] Küçük kolza tohumu kaynatılır ve sadece tavadan çıkar.Çok fazla yağ karıştırırsanız kullanmak için saklayabilirsiniz.Bu isteğe bağlıdır.
6. Büyük bir süpermarkette et satın almak daha güvenlidir.Aşağıda gösterildiği gibi iki küçük parça kullandım.