1. Hala tuzlu suda birkaç nokta ıslatın ve kumu tükürmesine izin verin.
2. Temiz su ile birkaç kez durulandıktan sonra tencere ağzı açılana kadar kaynatılır.
3. Çıkarın ve suyla durulayın
4. Tencereye uygun miktarda yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin
5. Halaları koyun ve kavurun. .
6. Sonra uygun miktarda sarımsaklı biber sosu koyun ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin.