g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tüm malzemeleri hazırlayın

2. Elmayı yıkayın, soyun ve çekirdeklerini çıkarın

3. Elmayı parçalar halinde kesin

4. Elmayı, mısır nişastasını ve tuzu bir kaseye koyun

5. Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun

6. Tavayı yağa ısıtın, yağı eşit şekilde fırçalamak için bir fırça kullanın

7. Karıştırılmış elma parçalarını kuş yuvası şeklinde daire içine alın ve kısık ateşte kızartın

8. 1 dakika kızartın, kıyılmış elmanın altını koyun, yumurtayı dökün

9. Bir dakika daha kızartın, 50 gram su dökün, tencerenin üzerini kapatın ve pişirin

10. İşlem boyunca yumurtalar kırılıncaya kadar kısık ateşte kızartın, üzerine susam serpin

11. Susam serptikten sonra elma yumurtalarını çıkarın.

12. Turtanın yüzeyine domates sosunu sıkın

13. Elmalı kuş yuvası yumurtalı turta, hazır