Limonlu Karides Şehriye Tencere - Yemeği
Yelpaze potu (misafirleri soğutmak için toplam dükkan Aslan) 1 paket Yarım kedi karides 1 limon 1 yeşil soğan 5 sarımsak 1 çay kaşığı beyaz soya sosu Biraz akide şekeri
Buzu çıkarmak ve elektrikli bir tencerede buharda pişirmek için tüm dükkândaki aslan eriştesini kaynatın, 30 cc su kullanın, yaklaşık 10 dakika buharlayın, 5 dakika boyunca havasız bırakın
Karidesleri temiz suyla durulayın
Yeşil soğanı ve sarımsağı doğrayın
Beyaz soya sosu kullanın
Kaya şekeri ve limon aroması
Baharatı karidesle karıştırın ve tadı için hafifçe masaj yapın
Biraz zeytinyağı ile karidesleri sarımsakla karıştırarak kabuğunu "kırmızı" renklendirin ve yarım limon suyu ekleyin, karideslerin tadı tatlı ve ekşidir.
Erişte altta haşlanır, üstüne taze karides serilir, yazın lezzetlidir.
