g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kabak

Yaklaşık 300 gram

Tuzlu Ördek Yumurta Sarısı

3

Aksesuarlar Bir yemek kaşığı pişirme şarabı

Yumurta sarısı ile kabak pişirme 1 Yumurta sarısını ve şarabı tencereye koyun ve yaklaşık 8 dakika buharda pişirin.

2 Buharda pişirilmiş yumurta sarısını sıcakken bastırarak püre haline getirin.

3 Kabağı soyun ve yaklaşık 1 cm şeritler halinde kesin.

4 Kabağı 1 dakika sıcak suda kaynatın. (Microsoft yapabilir)

5 Tencereye yağı koyun, yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

6 Kabağı ekleyin ve bir süre kavurun.

7 Yumurta püresini ekleyin.

8 Karıştırın ve tuz ekleyin, ardından servis edin.

Ev yapımı Sanxian

Yeşil biber jölesi

Kaya Şekeri ile Haşlanmış Sydney Tremella

Sonbahar Soya Etli Mantı

Üç karides

Kızarmış Fasulye

Kuru fasulye ile güveç

Karışık çift tel

Domuz Kaburga Buharda Pişirilmiş Taro

Tremella, lotus tohumu ve hünnap ezmesi

Ekşi Turplu Tavada Kızartılmış Tavuk Gizzardları

Kek külahı