Küçük Aptal Tavuk
700 g
Hazel mantarı
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, büyük malzeme, yemeklik şarap, soya sosu ve soya sosu Küçük aptal tavukla fındık mantarı nasıl pişirilir 1 Tavuk parçalarını suya koyun, akan suda bekletin, yıkayın ve kuru kontrol edin 2 Fındıklı mantarları soğuk suda bekletin ve 3 Islatılmış fındık mantarlarını yıkayın 4 Yeşil soğan ve zencefil anasonu hazırlayın 5 Pişirme şarabı soya sosunu hazırlayın 6 Tencerede kızgın yağ 7 Yeşil soğan ve zencefil anasonu ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 8 Tavuk kanadı ekleyin ve kızartın 9 Renk değiştirene kadar karıştırın ve biraz şarap ekleyin 10 artı biraz soya sosu 11 Yarım yemek kaşığı tuz ekleyin, uygun miktarda su ekleyin, üzerini örtün ve kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve 30 dakika pişirin 12 Yıkanmış fındık mantarlarını ekleyin ve 20 dakika daha pişirin.