patlıcan
300 gram
maydanoz
30 g
Sarımsak
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, kırmızı biber, MSG, doğru miktarda Patlıcan sarımsak uygulaması 1 Malzemeyi hazırlayın. 2 Patlıcanı uzun şeritler halinde kesin. 3 Sarımsağı bir aletle püre haline getirin. 4 Buharlı pişiriciye biraz su dökün, su kaynadıktan sonra 5 dakika yüksek ateşte buharlayın. 5 Küçük bir kase alın ve uygun miktarda tuz ekleyin. 6 Biraz hafif sos dökün. 7 Biraz kaynamış su ekleyin. 8 Biraz MSG ekleyin. 9 İyice karıştırılmış sosu haşlanmış patlıcanın üzerine dökün. 10 Sarımsak ezmesini tekrar dökün. 11 Kişniş ve kırmızı biberi koyun, yağı% 90 ateşte ısıtın ve sebzelerin üzerine dökün. 12 Hazırlandıktan sonra, yemeklerinize ekstra puan kazandıracak güzel bir kaba koyun!