balkabağı pastası - Yemeği
Bir küçük kabak, soyulduktan sonra 260 gram
Balkabağını 100 derece buharlı pişiriciye 30 dakika koyun
Kabağı buharda pişirirken yumuşatılmış tereyağı, un, 30 gram şeker ve tuzu karıştırın, ardından iki yumurta sarısını toplar halinde karıştırın, streç filmle sarın ve buzdolabına koyun.
Turta kabuğunu buzdolabından çıkarın ve pişirme kabına koyun.
Duvar kırıcıya çırpılmış krema ve balkabağı koyun
Duvar kırma makinesinde buharda pişirilmiş balkabağına 20 gram şeker, 2 yumurta ve çırpılmış krema ekleyin ve kabak dolgusuna karıştırın.
Çatalın dibine bir delik açın ve balkabağı dolgusunu dökün
180 derecede 15 dakika, 150 derecede 20 dakika fırına koyun. Çok fazla turta kabuğu var. Bisküvi yaptım. Başka bir elmalı turta veya başka bir şey yaparsanız, sadece bir kat turta kabuğu örtün.
balkabağı pastası
Yemek
