Beze önceden çözün, üzerine birkaç sıra küçük gözü bir çatalla delin ve durian etini pozisyonun yarısına koyun.
Milföy hamurunu ikiye katlayın ve durian etini tamamen sarmak için kenarına bir çatalla bastırın. Bir bıçak alın ve pişirme sırasında çatlamasını önlemek için yüzeye birkaç vuruş yapın. Yumurta sarısı sıvısıyla fırçalayın.
Fırını önceden birkaç dakika 180 ° 'de ısıtın, durian turtasını koyun, her fırının durumuna göre yaklaşık 20-30 dakika pişirin ve yüzeyin altın renginde ve kenarlarının hafifçe kızardığını görün.
Koku ve lezzetli!