Muzlu turta - Yemeği
Muz püre haline getirilir, yumurta sarısı proteini ayrılır ve sadece yumurta sarısı alınır, böylelikle muzlu turta daha parlak ve sarı olur, yumurta sarısı ve proteini birlikte kullanabilirsiniz. Sürpriz ve yenilik!
Wonton ambalajını ikiye katlayın ve ısının dağılmasına yardımcı olmak için üst tarafta 4 kesim yapın. Daha sonra kızartırken, ısı nedeniyle, muzlu turtanın tamamı şişer. Birkaç vuruş ısıyı dağıtmaya ve daha dengeli ısınmaya yardımcı olabilir.
Püre haline getirilmiş muzu koyun.
Yapışmaya yardımcı olması için wonton ambalajının etrafına biraz su batırın.Wonton ambalajını katlayın ve bir çatalla sıkıca bastırın, böylece wonton ambalajı daha iyi oturur ve güzel görünür.
Yumurta sarısı sıvısıyla fırçalayın.
Tavayı yağda, kısık ateşte ısıtın ve muzlu turtaya koyun.
Tavadan çıkmadan önce alt kısmı hafifçe kızarana ve üst tarafı hafifçe şeffaf olana kadar kızartın.
Bir tarafı gevrek, diğer tarafı yumuşak, muzun tatlılığıyla çok yiyebilirsiniz.
Tamamlayıcı yiyecek, kahvaltı ve ikindi çayı görünümünden sorumlu olmalısınız!
