Orion Turtası / Çikolatalı Turta - Yemeği
Kalıbın yapışkan olmadığından emin olun! Aksi takdirde, çıkarmayın. Yağ ve elek tabakası tozu ile fırçalanabilir. Yapışkan değilse, yağlanmış kağıtla fırın tepsisine bir daire çizmeniz yeterlidir. VEYA bir kağıt bardağa sıkılabilir.
Yumurtaları böl
Yumurta sarısı, şeker, iyice karıştırın
Biraz vanilya özü ekleyin ve iyice karıştırın
Yumurta akı, yüksek hızda çırpılır, 3 kez şeker eklenir. Büyük baloncuklara çarptığınızda 1/3 şeker ekleyin
Baloncuklar küçülür, ardından şeker
Belirgin çizgiler var ve sonra kalan şeker
Nötr vuruş yapın ve pas verin (7 puan), çok sert vurmayın, sadece küçük ve orta kancalar kullanın.
Yumurta beyazının 1 / 3'ünü sarısına koyun, eşit şekilde karıştırın
Daha sonra tüm yumurta sarısını yumurta beyazına dökün ve eşit şekilde karıştırın.
böyle
Düşük tozu gruplar halinde eleyin ve eşit şekilde karıştırın. Hızlı ol
böyle
1. Sıkma torbasına koyun 2. Fırını önceden 160 dereceye kadar ısıtın
Kalıba sıkın ve sallayın
Orta tabakayı 160 derecede 15 dakika pişirin
Pişirdikten sonra
Çikolata suda erir
böyle
Mikrodalgada şekerleme, yüksek ısı, 12 saniye
Birleştirmeye başlayın, kek gövdesine uygun miktarda marshmallow alın
Birleştir
Da Da ~
Çikolatalı sıvı kek
Devir
Köpüğün üzerine koyun ve buzdolabına koyun.
TAMAM!
