g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tavuk ayaklarını ve kaburgalarını yıkayıp kaynar suyla haşlayın.Annem kaburgaları pişirdiğinde kaburgalar sulu değil, bunun lezzetli olmadığını söyledi.Tavuk ayakları suyun üzerinde olmalı, yoksa çorba kötü kokar.

2. Tencereye koyun, 3 çay kaşığı yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber, pişirme şarabı ve tuzu tatsız hale getirin.Sadece su ekleyin ve malzemelerin üzerine yayın.Gücü açın ve kaburgaları seçin. Düğmeye basın ve rahat bırakın. Ocakta pişirmek için düdüklü tencere kullanıyorsanız, düdüklü tencereye biraz su koyun, rafa koyun ve malzemelerle birlikte fincana koyun.Yüksek ısıyı üst havaya çevirin ve 15 dakika kadar ocağı kapatın ve ardından havanın kendiliğinden dağılmasını bekleyin. Tavaya biraz MSG ekleyin. Zahmet yok, tembel insanlar için lezzetli

3. Dekorasyon için biraz kişniş ve havuç ekleyin, tamam

4. Yemeye başlayın