Domuz eti
400 g
Houttuynia cordata
500 g
Aksesuarlar: 3 hurma, tuz, 1 adet mandalina kabuğu Houttuynia cordata çorbası 1 uygulaması gerekli malzemeleri hazırlar. 2 Domuz etini yıkayın ve iki parçaya bölün, kanı çıkarmak için kaynar suda haşlayın. 3 Ardından alın ve durulayın. 4 Çorba kabına temiz su ekleyin ve domuz eti ekleyin. 5 Tarihleri tekrar ekleyin. 6 Mandalina kabuğunu yumuşatmak için ıslatın, beyaz kısmını kazıyın ve çorba kabına koyun. 7 Tencereyi örtün, yüksek ateşte kaynatın ve yarım saat kısık ateşte çevirin. 8 Kullanım için houttuynia cordata'yı yıkayın. 9 Çorba yarım saat kaynadıktan sonra houttuynia cordata ekleyin ve 15 dakika pişirin. 10 Son olarak, tadına tuz ekleyin.