Lotus kök
400 g
Mantar
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, sirke Mantar nilüfer kökü dilimleri nasıl yapılır 1 Lotus kökünü soyun, yıkayın ve dilimleyin 2 Mantarı ıslatın, küçük çiçekleri yıkayın ve yırtın 3 yeşil soğan tenceresi 4 Tavada kızartılmış lotus kökü 5 Biraz sirke dökün ve kavurun 6 Kızarmış mantarı karıştırın 7 Biraz su dökün 8 Şekerli kızartmayı karıştırın 9 Son olarak, tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın ve tabağa koyun