g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

200 g

Yumurta

2 parça

Şeker

100 gram

Aksesuarlar: 60 gr bal, susam, kuru üzüm

Shaqima'nın uygulaması 1 Unu iyice tartın ve yumurtaları ayırın

2 Yumurtayı unun içine koyun, hamur haline getirin ve yaklaşık 20 dakika uyanın

3 Yaklaşık 0,3 cm kalınlığa kadar açın

4 Hamuru altı veya yedi cm genişliğinde parçalar halinde kesin

5 Ortasına biraz kuru un koyun, üst üste koyun ve ince şeritler halinde kesin

6 Tencerede yağı ısıtın, yağ% 60 ila% 70 sıcakken ince şeritler ekleyin ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve çıkarın

7 şeker ve bal hazır

8 Az miktarda sıvı yağ, su, şeker ve bal ekleyin ve kısık ateşte kaynatın

9 Yapışmaz kalıplara siyah susam ve kuru üzüm serpin

10 Şeker kaynamak üzereyken içine biraz kuru üzüm ve çörek otu ekleyin.

11 Kızartılmış şeritleri ekleyin ve hızlıca karıştırın

12 Kalıba dökün ve sıkıştırın

13 Şekillendirdikten ve küçük parçalara ayırdıktan sonra kalıptan çıkarın

Ekşi whitebait

Besleyici kahvaltı-salatalık omleti

Biberli Kuzu Ciğeri

Üçü Bir Arada Buharda Pişirilmiş Balık Fileto

Double Pepper Acı Kabak Tavuk Gizzards

Sığır Eti ve Rezene Çörekler

Kereviz Karides Köfte

Havuçlu Vejetaryen Köfte

## buğulanmış yengeç

Acı Kabak ve Yumurta Kızarmış Domuz Eti

Pırasa Dana Taze Pirinç Lapası

Tofu soslu