Malzemeler
Lif kabağı
400 g
soya peyniri
2 parça
Yumurta
Sadece 2
Aksesuarlar: yağ, tuz, kızarmış hamur çubuğu, tavuk özü, doğru miktarda
Lif kabağı soya peyniri ve yumurta damlası çorbası uygulaması
2 Yumurta ve su tofu hazırlayın.
3 Kızartılmış hamur çubuklarını parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere gevrek pişirin.
4 Bir güveç tenceresine uygun miktarda su koyun, mevsimine kadar tuz ve tavuk esansı ekleyin, suya soya peyniri koyun ve kaynatın.
5 Soyulmuş lif kabuğunu parçalara ayırın.
6 Sonra lif kabuğunu koyun ve kaynamaya devam edin.
7 Yumurtaları açın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Lif kabağı zümrüt yeşili olana kadar kaynatıldığında, yumurta sıvısını yavaşça kaynayan sıcak çorbaya dökün ve yumurta sıvısını kaynatın. Bu yumurta çiçeği yumuşak ve yumuşaktır.
9 Son olarak, servis yapmadan önce çıtır kızarmış hamur çubuklarını lif kabağı çorbasının üzerine koyun ve sıcakken tadını çıkarın, kokulu ve gevrek, çok lezzetli ve çorbası çok güzel.
-
- Besleyici kahvaltı-salatalık omleti
-
- Biberli Kuzu Ciğeri
-
- Üçü Bir Arada Buharda Pişirilmiş Balık Fileto
-
- Double Pepper Acı Kabak Tavuk Gizzards
-
- Sığır Eti ve Rezene Çörekler
-
- Kereviz Karides Köfte
-
- Havuçlu Vejetaryen Köfte
-
- ## buğulanmış yengeç
-
- Acı Kabak ve Yumurta Kızarmış Domuz Eti
-
- Pırasa Dana Taze Pirinç Lapası
-
- Tofu soslu
-
- Karides ve Brokoli
