Malzemeler
Mısır unu
50 gram
un
100 gram
kırmızı randevular
25 g
Aksesuarlar 2 gr yağ, 20 gr şeker, 3 gr maya, 145 gr ılık su
Kırmızı hurmalı mısır keki uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: mısır unu, un, kırmızı hurma, şeker
2 Kırmızı hurmaları yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
3 Mısır unu, un, maya, şeker ve kırmızı hünnap çekirdeklerini daha büyük bir kaba koyun (hepsini koymayın, biraz bırakın)
4 Ilık suya dökün ve bir hamurun içine karıştırın (çok ince değil)
5 Yüksek sıcaklıkta bir kap alın ve kabın içine biraz bitkisel yağ koyun (kalıbı çıkarmak için), ardından karışık hamuru içine dökün
6 Bir kapak veya streç film ile örtün ve fermantasyon için sıcak bir yere koyun.
7 Saç iki kat büyüdüğünde, kalan kırmızı hurma tanelerini hamurun yüzeyine eşit şekilde yerleştirin
8 Buharlı pişiriciyi koyun, tencereyi kapatın, orta ateşte çevirin ve 25 ila 30 dakika buharda pişirin Süre dolduğunda kapağı çıkarmadan önce 5 dakika kaynatın
9 Dışarı çıktıktan sonra kesinti
10 Soğuduktan sonra çıkarın, parçalara ayırın ve keyfini çıkarın!
-
- Kızarmış Si Ding
-
- Kyoto kaburga
-
- Salyangozlu Haşlanmış Tavuk
-
- Siwu Çorbası
-
- Mısır unu Susamlı Kurabiye
-
- Kızarmış çörekler tavada
-
- Jambonlu kızarmış erişte
-
- Kedi omlet pilavı
-
- Küçük kirpi fasulye ezmesi çörekler
-
- Sos büyük kemikler
-
- Baharatlı Istakoz Topu
-
- Vida rulosu
