1. Yukarıdaki baharatları kullanıma hazırlayın
2. Patatesleri ve mor tatlı patatesleri dilimleyin, bir tencerede yaklaşık 15 dakika buharda pişirin, soğumasını bekleyin ve daha sonra kullanmak üzere püre haline getirin.
3. Yağı tavaya koyun ve ısıtın, yumurtayı ve nişasta baharatını ekleyin, altın rengini kesin ve kullanım için çıkarın.
4. Patates püresi ve baharat, istediğiniz şekilde yoğurun ve şekilde gösterildiği gibi altın rengi olana kadar kızartın ,,,,
5. Yukarıdaki resimde jambonu, havuçları ve marulları birlikte sarın ve bıçakla kesin
6. Mor patatesi nişastaya ekleyin ve birlikte hazırlayın ve tavada kızartın. İstediğiniz şekli, istediğiniz gibi gönderin ve tamamdır. Altın rengi olana kadar kızartın