Soya Unlu Ekmek - Yemeği

Yüksek glüten unu 230g Maya 5g İnce şeker 35g Yumurta 1 gram yemek Pişmiş soya fasulyesi unu 20g Tuz 2g Ilık su 110ml Şeker (yüzey) 10g Pişmiş soya fasulyesi unu (yüzey) 10g Yapışkan pirinç unu (yüzey) 10g
  • 1. Gerekli malzemeleri hazırlayın

  • 2. Ekmek kovasına 1/2 unu koyun

  • 3. İnce şekeri koyun

  • 4. Mayayı koyun

  • 5. Ilık su dökün

  • 6. Önyüklemede eşit şekilde karıştırın

  • 7. Yumurta sıvısını dökün

  • 8. Kalan 1/2 unu dökün

  • 9. Pişmiş soya fasulyesi ununu dökün

  • 10. tuz ekleyin

  • 11. Hamuru yoğurmak için yoğurma programını açın

  • 12. Film çekilinceye kadar yoğurun

  • 13. Tam daire

  • 14. Mayalanması için ekmek makinesine koyun

  • 15. ila 2 kat daha büyük

  • 16. Bir kazıyıcı ile çıkarın

  • 17. Egzoz

  • 18. 8 porsiyon halinde kesin

  • 19. Ayrı ayrı yuvarlayın

  • 20. Fırın tepsisine koyun

  • 21. 2 kez fırına koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın

  • 22. 10 gr yapışkan pirinç eriştesi koyun

  • 23.10 gr soya fasulyesi unu

  • 24.10g beyaz şeker

  • 25. İyice karıştırın ve bir kenara koyun

  • 26. Ekmeğin yüzeyini çıkarın ve su püskürtün

  • 27. Soya karışımı tozunu eleyin

  • 28. 180 derece ısıtılmış fırına 12 dakika koyun

  • 29. Lezzetli bir soya unu ekmeği hazır

  • 30. Ben Yuyu'nun İmparatorluk Yemek Odası, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmaya gelin!

  • Rendelenmiş ekmek
    önceki
    Yumurta kızarmış ekmek dilimleri
    Sonraki
    Yoğurt ekmeği (ekmek makinesi versiyonu)
    Kızarmış Baget
    Yumuşak ekmek kiş
    Elektrikli düdüklü tencere ekmeği
    Güney süt ekmeği
    (Sıradan un) Kırmızı fasulye ezmeli ekmek
    Siyah pirinç ekmeği
    Kahvaltılık ekmek
    Fındıklı Ekmek
    Sütlü Çörekler
    Rendelenmiş ekmek
    Kristal jöle
    To Top