1. Malzemeleri hazırlayın
2. Kemikleri, burada teknik olarak biraz zor olan tavuk butlarından çıkarın. Biraz tuzlu tavuk tozu dökün ve 15 dakika marine edin, fazla dökmeyin yoksa çok tuzlu olur.
3. Ardından, tavuk pirzolalarını her iki tarafı da altın olana kadar kızartmaya başlayın. Sonra soğanı ekleyin, biraz kaynamış su ekleyin ve 10 dakika pişirin
4. Biraz yeşil soğan koyun ve iyice karıştırın.
5. Dışarıda pişirin