Vejetaryen kızarmış patates dilimleri - Yemeği
"En lezzetli ev yemeği, herkes pişirebilir, her aile onu yer, basit ve hızlı, kaliteli ve düşük fiyat, 2 yuan almak için, festivalden sonra iştahsızlık konusunda uzmanlaşan ailem, bu birkaç gün ailem, bir tabak karıştırın Sadece bir disk. " Malzemeler
- Patates 1 parça
- havuç Yarım kök
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Sarımsak Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bir patatesi alın, soyun ve yıkayın, rendelemek için bir tel rendesi kullanın veya patates dilimlerine bölün, uygun miktarda su ekleyin, yaklaşık 10 dakika ıslatın, nişastayı ıslatın ve suyu alın.
-
2 Havuçları soyun ve yıkayın, havuçları aynı şekilde rendeleyin, soğanı doğrayın ve sarımsağı kıyın.
-
3 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, beş baharat tozu ve biraz doğranmış yeşil soğan sarımsağı soteleyin, havuç ekleyin ve kavurun.
-
4 Patates parçalarını ekleyin ve kızartın.
-
Patates parçalarını ve havuç parçalarını kızartın, kızartmamaya dikkat edin.
-
6 Tat vermek için tuz, şeker, sirke ve hafif soya sosu ekleyin, biraz kıyılmış sarımsak serpin ve servis yapın.
-
7 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın. .
