Morina
1 parça
soya peyniri
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 2 yemek kaşığı sirke, 2 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı toz biber, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı nişasta, orta miktarda Tofu ile morina nasıl pişirilir 1 Bir parça ev yapımı tofu hazırlayın, tabii ki satın alabilirsiniz, ben boştayken bir tane yaptım, ama kendi tadı gerçekten lezzetliydi 2 küçük parçalar halinde kesin 3 Tofuyu sıcak suda haşlayın ve biraz tuz ekleyin 4 Morinayı parçalara ayırın, tuz, karabiber tozu ile marine edin ve 15 dakika önceden şarap pişirin 5 Tavaya biraz daha yağ koyun, marine edilmiş balık parçaları nişasta ile kaplanır, içine koyun ve her iki tarafı altın olana kadar kızartın, bir kenara koyun 6 Alt yağı saklayın, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve sote tavayı koyun, tofu ekleyin ve kavurun 7 Morina ekleyin ve baharat eklerken kızartmaya devam edin. 8 Karıştırıp renklendirdikten sonra biraz sıcak su ekleyin, üzerini örtün ve çorba zengin olana kadar pişirin 9 Baharatlı darı ve doğranmış yeşil soğan vb. Serpin.