Malzemeler
Brokoli
500 g
Shiitake
20 çiçek
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, sarımsak, zencefil, susam yağı, şeker, nişasta ve nişasta
Shiitake mantarları ve brokoli nasıl kullanılır 1 Taze küçük shiitake mantarlarını yıkayın, çapraz çiçek ve zencefili kesin. Sarımsak dilimleri
2 Küçük parça brokoliyi yırtın, su, tuz ve biraz sıvı yağı kaynatın, brokoli ekleyin ve 1 dakika pişirin
3 Brokoliyi soğuk suyla çıkarın
4 adet beyazlatılmış shiitake mantarı
5 Mantarları haşladıktan sonra çıkarın, suyu sıkın ve su nişastasını hazırlayın.
6 Tencereye yağ ekleyin, kokulu olana kadar sarımsak ve zencefil ekleyin.
7 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kokulu olana kadar kavurun, tuz, şeker ve istiridye sosu ekleyin ve karıştırın
8 Brokoli ve bir tutam tuzu ekleyip kavurun
9 Son olarak, koyulaştırmak için su nişastası ekleyin ve biraz susam yağı ekleyin.
10 Kızarmış mantar ve brokoli lezzetlidir
-
- Binlerce kızarmış fasulye filizi
-
- Karidesli kabak fincan
-
- Küçük çıtır domuz eti
-
- Haşlanmış güvercin
-
- Sarımsaklı beyaz et
-
- Güveç Kemik Çorbası Şehriye
-
- Kereviz ile kızarmış domuz ciğeri
-
- Küçük bükülme
-
- Acı kabak çırpılmış yumurta
-
- Yapışkan Pirinç ve Patatesli Buharda Pişirilmiş Sığır Eti
-
- Kereviz Kızarmış Domuz Eti
-
- Mideyi ısıtan ve besleyen pirinç, darı ve balkabağı lapası
