kabak
150 g
un
300 gram
Yardımcı maddeler: doğru miktarda şeker, doğru miktarda maya Kabak çöreği nasıl yapılır 1 Kabağı soyup küçük parçalara ayırın ve buharlayın 2 Buharda pişirdikten sonra sıcakken ezin, şeker ekleyin 3 Kabak hafifçe soğuduktan sonra un ve maya tozu ekleyin 4 Yavaşça su ekleyin ve bir top halinde yoğurun 5 Hamuru iki kat daha büyük mayalanması için seraya koyun 6 Egzozu çıkarın ve şeridi ovalayın 7 Bıçağı uygun boyutta kesin 810-20 dakika tekrar prova edin 9 Tencereye soğuk su koyun ve 20 dakika buharda pişirin, süre buharda pişirilen çörek büyüklüğüne bağlıdır