Ev yapımı kurutulmuş tatlı patates nasıl yapılır 1 Tatlı patatesleri çıkarın.
2 Tatlı patatesleri soyun ve yıkayın.
3 Tatlı patatesleri buharlı pişiriciye kesin.
4 Tatlı patatesler çubuklarla kolayca delinene kadar yüksek ateşte buharda pişirin.
5 Buharda pişirilmiş tatlı patatesleri soğumaya bırakın, ince dilimler halinde kesin, perdeye koyun ve 2-3 gün güneşin fazla maruz kalabileceği bir yerde soğutun.
6 Kurutulmuş tatlı patatesler güneşte hafifçe sertleştirilmelidir.Kurutulmuş tatlı patatesleri çevirin ve eşit şekilde kurumasını bekleyin.
