Yağsız domuz eti
200 g
Longan
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar, 50 gr, kurt üzümü, 5 gr soya sosu, 1 yemek kaşığı, mısır nişastası, 1/2 yemek kaşığı, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı Longan yağsız et çorbası uygulaması 1 hammadde haritası 2 Yağsız eti temizledikten sonra dilimleyin, tuz, yağ, hafif soya sosu, mısır nişastası ekleyin, şarabı bir kasede pişirin ve 20 dakika marine edin 3 mantar temizlenmiş ve dilimlenmiş 4 Tencereye su koyun, yıkanmış longanı kaynatın 5 Longan tadı gelene kadar haşlayın ve yağsız domuz dilimlerini ekleyin, pişmiş domuz eti dilimleri iyice pişer 6 Mantarları ekleyin ve devam edin 7 Mantarlar piştikten sonra kurt üzümü ekleyin ve 5 dakika pişirin