Malzemeler
Acı kabak
400 g
Laoganma sığır sosu
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tempeh 3g, şeker, 2g, frenk soğanı, 2g, kırmızı biber, 10g, susam yağı, 2g
Lao Gan Ma acı kabağı nasıl kızarttı 1 Malzemeler: acı kabak, Lao Gan Ma sığır sosu Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, frenk soğanı, şeker, susam yağı, kırmızı biber, tempeh
2 Acı kabağı ortadan kesin ve tohumları kazıp çıkarın
3 dilim
4 Kırmızı biberi yıkayın ve küp küp doğrayın, kıyma
5 Bitkisel yağa tuz eklemek için kaynar su kullanın ve yaklaşık iki dakika haşlayın.
6 Soğuk su alın ve suyu boşaltın
7 Soğuk yağlı güveç, tempeh ile karıştırarak kızartın
8 Laoganma sığır sosunu ekleyin ve kavurun
9 Acı kabak ekleyin
10 kırmızı biber, tuzla kızartın
11 Doğranmış frenk soğanı ekleyin
12 Şeker ve susam yağı ekleyin ve karıştırarak kızartın
-
- Kedi kulakları ve mercimek ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Lahana ile tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Ev yapımı kurutulmuş tatlı patatesler
-
- Kızarmış kış kabağı
-
- Geleneksel Kore kimchi
-
- bibimbap
-
- Ev yapımı Tayvan sosisi
-
- [Orijinal çıkış] Buharda kurutulmuş yılan balığı
-
- Arpa ve Kırmızı Fasulye Congee
-
- Şekerlenmiş elma
-
- Tofu yahnisi
-
- balkabağı pastası
