"Sağlıklı mor tatlı patateslerle eşleştirilen bu Batı tarzı çörek, özel bir tada sahiptir" Malzemeler
Düşük glütenli un 100 gram
Süt 300 gram
Yumurta 1 parça
şeker 20 g
Mor Tatlı Patates 1 parça
Aksesuarlar
Kurutulmuş kızılcık bir miktar
Tatlılık Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Önce yumurtaları çırpın, ardından 200 gr süt dökün ve iyice karıştırın
2 Düşük glütenli unu eleyin ve bir kaseye serpin ve pudrasız hale gelene kadar karıştırın
3 Tavayı ısıttıktan sonra, kalp şeklinde bir kalıp kullanarak bir kaşık dolusu hamur alıp içine dökün. Tava piştikten sonra kalıbı çıkarın ve ters çevirin, ardından tavayı
4 böyle bir porsiyon 8 kek yapabilir
5 Mor tatlı patates buharda pişirildikten sonra 100 gr süt ekleyin ve püre haline getirin
6 Sonra bir kat kek, bir kat mor patates püresi, tercihinize göre yüksekliği eşleştirebilir, etrafına kurutulmuş yaban mersini serpebilirsiniz.