Ev yapımı kurutulmuş hurma - Yemeği
"Hurma ve hurma hepsi aile tarafından seviliyor. Milli Gün boyunca ailemin evine gitmem hâlâ çok fazla olgunlaşmamış hurmaydı. Bazı bilgileri kontrol etmekten ve yemek için çok geç kaldıklarında hurma yapmaktan korkuyordum. Başarılı olduğunu söyledim ve krema uygulanmadan önce yedim. " Malzemeler
- Trabzon hurması 2500 gram
- Shimizu Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- diğer Zanaat
- Günler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın.
-
2 Önce epidermisi, özellikle hurma sapının bir kısmını temiz suyla temizleyin.
-
3 Epidermisi pediküle ulaşana kadar çıkarmak için bir uçak kullanın.
-
4 Ağı örtün ve güneşte kurumasını bekleyin.
-
Trabzon hurması yumuşak olduğunda, ellerinizle yavaşça sıkın.
-
6 Kurutulmuş hurmaları istediğiniz kadar kurutun Hazırlanan kurutulmuş hurmaların çoğunun buzdolabında dondurulması gerekiyor, sadece yarım ay soğutup yedim ve fena değillerdi.
İpuçları
1. Kurutulmuş hurma yapmak için olgunlaşmamış hurmaları seçin, ne kadar fazla olursa başarılı olmak o kadar kolay olur. 2. Kurutulmuş hurma yapma sürecinde istenilen etkiye ulaşmadan yağmur yağar ve 40 derece fırında 7-8 saat pişirilir. Zongzi
önceki
Yabanmersini Yam Püresi
Sonraki
