İstiridye sosu - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

500 g

Kıyma

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, un, istiridye sosu, yeşil soğan, sarımsak ve sarımsak

İstiridye kokulu patlıcan nasıl hazırlanır 1 Patlıcanı yıkayıp kenara koyun

2 sarımsak dilimi ve zencefil dilimi

3 Patlıcanı alın ve kırın

4 Eğik bıçak kesimler halinde

5 Kesiti iki kesimle çapraz olarak kesin ve kesmeyin

6 Una biberli erişte ekleyin

7 tuz ekleyin

8 su ekleyin

9 İnce bir hamur yapın

10 adet yedek kıyma

11 Kesilmiş patlıcanın üzerine et dolgusu ekleyin

12 Hamuru kaplayın

13 Kızgın yağda kızarmış patlıcan bölümleri

14 Yağı kontrol etmek için kızarmış patlıcanı çıkarın

15 Tencerede biraz yağ bırakın, yağı ısıtın

16 Sarımsak dilimleri ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.

17 İstiridye sosu ekleyin

18 Kaynatmak için su ekleyin

19 Derin yağda kızartılmış patlıcan dilimleri tavada ve tavadan hemen çıkarılır.

Omurice
önceki
Mısır pirzola çorbası
Sonraki
Domatesli kızarmış patates cipsi
Peynirli Sufle
Yeşil Soğanlı Tavuk
Ruyi Yumurtalı Rulo
Çorba
Rendelenmiş tavuk
Çin lahanası ve beyaz çiçek yengeç çorbası
Mantarlı Tavuk Çorbası
Düğün pastası
Domates ve Mantarlı Yumurta Çorbası
Kızarmış Patlıcan
Küçük kurbağa yavrusu anne arıyor

Copyleft gutx

To Top