Paça
1200 g
Beyaz turp
1
Aksesuarlar 10 gr zencefil, karabiber, 1 gr, tuz Turp boğum çorbası uygulaması 1 Paça mafsallarını bir tencereye soğuk su altına koyun, akan suyu kaynatın, temizleyin ve bir kenara koyun 2 turp soyulmuş ve dilimlenmiş 3 Karabiber ve zencefili hazırlayın 4 Paçaları, karabiberleri ve zencefil küplerini tencereye koyun, su ekleyin 1 saat 5 pişirin 6 Turpları ekleyin, turpları pişirin ve tuz ekleyin