Tatlı patates sapı
100 gram
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 8 gr soya sosu, 10 gr, yeşil soğan, zencefil, biber, sarımsak, tavuk özü ve tavuk Tatlı patates saplarını karıştırıp kızartmak için 1 Tatlı patates saplarını önceden ıslatın 2 Kes ve rezerve et 3 Tencerede daha az su kullanın Su kaynadıktan sonra tatlı patates saplarını ısırmaya yetecek kadar yumuşayana kadar haşlayın, 30 dakikadan fazla pişirdim. Ardından kontrollü suyu kullanım için çıkarın. (Düdüklü tencere kullanılması tavsiye edilir, daha hızlı olabilir) 4 Domuz eti 5 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın 6 Tencereye yağ ekleyin, kıyılmış domuz etini sıcakken karıştırın. 7 Şarabı yüksek sıcaklıkta pişirirken hafif soya sosu, koyu soya sosu, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin 8 Tatlı patates saplarını karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin 9 Ateşi kapatın, tavuk özü ekleyin 10 Doğranmış yeşil soğanı servis edin ve serpin