85 ° C Deniz Tuzu Kahvesi - Yemeği
Sade kahvenin acılığını kabul edemiyorsanız 85 ° C deniz tuzu kahvesini deneyebilirsiniz.Kahvenin aroması, yaz için çok uygun olan Şangay tuzu ve kreması ile pürüzsüzdür. kahve tozu 10-20 gram Hafif krema 50 ml Süt 50 ml deniz tuzu 1 g toz şeker Doğru miktar kakao tozu Doğru miktar
Bir fincan kahve demleyin ve şeker ekleyin veya hiç şeker eklemeyin, daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
Sıcak süt ekleyin.
Çırpılmış kremaya 1 gram deniz tuzu ekleyin ve düşük hızda çırpma teli ile çırpın.
5 seviyesine ulaştığında, çırpılmış krema, yavaş akabilen hassas ve yoğun bir haldedir. Çırpılmış kremayı karıştırmadan kahveye dökün.
Kakao tozu yüzeyde dekorasyon olarak elenir.
Sadece pipeti takın ve keyfini çıkarın!
85 derece c Büyük Sezar
önceki
Çin pırasa ustura istiridye
Sonraki
