1. Yukarıdaki ana bileşenlere ve malzemelere 800 ml su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 20 dakika orta ateşte çevirin.
2. Ördek bacaklarını gece boyunca tuzlu suda pişirin.
3. Sabah doğranmış parçaları çıkarıp turşunun içine dökün ve ardından tadını çıkarın.
4. Bunları yemek çantasına koymak da çok güzel!