Malzemeler
domuz eti
250 g
Frenk soğanı
250 g
hamur tatlısı
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan 50 gr, havuç 150 gr, zencefil 50 gr, su kestanesi 100 gr
Köfte nasıl pişirilir 1 Su kestanelerini soyun ve yıkayın. Havuçları soyun ve yıkayın. Soyulmuş zencefil Yeşil soğanları baş ve kuyruklarını çıkardıktan sonra yıkayın. yanında olmak.
2 Pırasa, sarı kuyruğu çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun.
3 Pırasayı ince ince doğrayın ve büyük bir kaba koyun.
4 Önce su kestanelerini kesin, sonra yeşil soğanları kıyın ve kıyın. Zencefili kıyın.
5 Sebzeler kesildikten sonra büyük bir kaba koyun, uygun miktarda tuz ekleyin, bir süre bekletin ve ardından suyunu kontrol edin.
6 Bir yumurtayı çırpın, domuz eti ekleyin (makine ile öğütülür), uygun miktarda tavuk özü / az miktarda tuz ekleyin. İyice karıştırın.
7 Köfteleri bir hamur tatlıcısı ile sarın (hamur tatlıları daha az doldurulur ve elle sarılmış olanlar o kadar çekici değildir ve beceriler yerinde değildir.) Bu sefer dört köşeli köfte yaptım, oldukça iyi görünüyordu.
8 Elektrikli fırın tepsisi önceden ısıtıldıktan sonra, bir kat yağ sürün ve dört köşeli köfteleri elektrikli fırın tepsisine yerleştirin.
9 Uygun miktarda su nişastası dökün. Ardından kapağı kapatın. On dakikadan fazla ısıttıktan sonra su kurudu ve hamur tatlısı derisi şeffaflaştı ve tencereye başlayabilirsiniz.
-
- Yumurta püresi
-
- Domuz paçaları jöle kristal berraklığında, kokulu ve lezzetli
-
- Arpacık soğanı
-
- Kereviz Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Vejetaryen Kızarmış Mantar
-
- Osmanthus tofu
-
- Sarımsaklı Haşlanmış Fıstık
-
- Kahverengi şekerlik miğfer
-
- Mısır ve Kırmızı Hurma Kemik Çorbası
-
- Hangjiao yumurtalı sandviç
-
- Papaya ve Tremella Çorbası
-
- Kıyılmış Domuz Biber Omlet
